Le 17*

DELICIEUX PAIN DODU DE CAMPAGNE AUX AROMES NATURELS EXCEPTIONNELS

LEVAIN DE SEIGLE, FARINE DE GRAND EPEAUTRE

1 KILOG de pur bonheur

Circuit de production merveilleusement local: 

seulement 17 petits kms entre les champs, le moulin (Clermont) et l'atelier de production (Lobbes), ce qui lui vaut son joli nom.

*Merci aux belles personnes formidablement inspirées qui m'ont trouvé ce superbe nom pour ce premier bébé pain officiel.









A la maison et en famille, de 2 à 85 ans, il nous ravit et il nous accompagne à tous les moments. (Ici au brunch d'anniversaire des 2 ans de mon neveu).



Notre 17 adoré, l'indispensable des petites et des grandes tablées.

Mesdames et Messieurs, ils sont enfin là, à votre portée, pour votre plus grand régal...

Un tonnerre d'applaudissements pour LES PAINS QUI CHANTENT tellement excités de se présenter!

"Salut tout le monde, c'est nous les gros dodus, les pains qui chantent. 

On est  ultra sains et simples.  On est constitué à 100 pour 100 de farines de  céréales anciennes , issues de l 'agriculture raisonnée . Notre  sel  de Batz sur mer, plein de minéraux est  labellisé Nature et Progrès.  Il n'y AUCUN APPORT industriel. Et croyez nous, à l'heure actuelle, c'est tout à fait exceptionnel. 

On pousse "dans la masse". Ça nous permet de mieux développer nos arômes et notre mie. 

On se conserve quelques jours parce qu'on est réalisés par la brave Claire avec amour et surtout avec du levain naturel. Elle hydrate bien nos pates. Vous nous mangerez en entier, vous verrez. Plus de gaspillage.

On dirait qu'on coûte les yeux de la tête mais en fait  au poids, on est alignés aux prix de nos concurrents , même régulièrement moins chers. 

On fait vivre un meunier de Clermont (Bruno du Moulin de Maugretout) et une boulangère de Thuin. Plus local que ça, tu meurs. 

On fonctionne exclusivement sur commande pour que personne ne passe à côté de son pain.

Vous pouvez nous congeler et nous manger décongelés.

On est chauds patates de rejoindre vos belles assiettes et d'honorer vos papilles pour des moments délicieux et savoureux."


Des pains au levain naturel, production artisanale, locale et raisonnée

Ne négligez pas la qualité, elle est à votre portée de main !